Отглеждането на чесън в Бразилия е съсредоточено главно в южните щати Санта Каталина и Рио Гранде, нареждайки се на трето място по производство сред страните от Южна Америка, само след Аржентина и Чили. Отглеждането и прибирането на бразилския чесън се извършват ръчно, така че производствените разходи са сравнително високи. При избора на почва чесънът има високи изисквания към почвата и трябва да се засажда в плодородни и добре-дренирани райони.
По отношение на разсад и засаждане, семената от чесън в Бразилия идват главно от страни като Аржентина, Китай и Франция. Чесънът е култура, засадена през пролетта, така че разсадът се отглежда през есента, а след зимното отглеждане разсадът се трансплантира на полето през пролетта.
По отношение на управлението и превенцията на болестите, бразилският чесън трябва да обърне внимание на поливането, торенето и пръскането по време на процеса на растеж, като същевременно предотвратява и контролира често срещаните болести по чесъна, като чеснови щикалки и сива плесен.
Въпреки че чесънът, произведен в Бразилия, държи определен пазарен дял в региона на Южна Америка, сравнително ниската цена на вносния чесън затруднява пълното осъзнаване на пазарната стойност на бразилския чесън. Въпреки това на някои-пазари за кетъринг от висок клас и пазари за специализирани селскостопански продукти местно отгледаният чесън в Бразилия все още е популярен.
Като цяло индустрията за отглеждане на чесън в Бразилия все още е в начален етап на развитие, но с нарастващия напредък на технологиите и търсенето на пазара индустрията за отглеждане на чесън ще има по-добри перспективи за развитие
