Потърсих онлайн рецептата за чесън Laba и днес купих чесън и бял оризов оцет, така че започнах да експериментирам!
Първо, признавам моята липса на професионализъм и недостатъчна подготовка
Трябва да подготвите клечки за зъби, Baijiu, бонбони
Никой от тях обаче не е в семейството ми
Специфичен подход:
Изберете чесън с лилава кожа (Защо използвах и чесън с бяла кожа? Тъй като не си довърших домашното, белих белия чесън половин ден и открих, че трябва да използвам чесън с лилава кожа. Изрових го от вкъщи и добавих двата края на чесъна с лилава кожа на Чен Ниан заедно.)
(Следователно можем да тестваме между другото и разликите в чесъна с различни цветове.)
Обелете скилидките чесън, отрежете двата края и с клечка за зъби прокарайте скилидките. Твърди се, че така става вкусно и по-бързо ще позеленее
След това изплакнете с чиста вода~
След това изсушете скилидките чесън, а при накисването на чесъна съдът трябва да съдържа само оцет и чесън, без вода или масло.
Чесънът трябва да се постави в контейнер и тук не трябва да се използва пластмаса. Трябва да се използват стъклени или керамични буркани, в противен случай ще реагира с оцет и може да бъде вредно за тялото
След това изсипете бял оризов оцет в съда, за да потопите скилидките чесън
Добавете малко Baijiu и малко каменна захар
След това покрийте плътно и охладете в хладилника
Твърди се, че може да стане зелено най-бързо за малко повече от ден
Направете свой собствен чесън Laba в Австралия
Feb 19, 2024
Изпрати запитване






